【食レポ@広島】AURAの「ブルーチーズを使った大人のポテトサラダ」

具材
じゃがいも、たまねぎ、ディルピクルス、ブルーチーズ、ピンクペッパー、ブラックペッパー

食レポ(中村)

  • ブルーチーズがじゃがいもに合う合う!臭みが強いのかと思ったらそうでもない。
  • ブルーチーズが炙られていることでクセと臭みが弱くなっているそう!
  • ピンクペッパーとブラックペッパー、2種類の胡椒が良いアクセントになってる!

店舗情報

店舗名:Dining Bar AURA
住所:〒730-0805 広島県広島市中区十日市町1丁目4−20 Google Mapで開く

参考 広島市中区のダイニングバー AURA~洋酒と料理のお店~広島市中区のダイニングバー AURA~洋酒と料理のお店~

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