【Uber Eats広島】元祖肉肉うどんの「和風ポテトサラダ」と「肉肉月見うどん」

榊原

みなさん、こんばんは!営業部長の榊原です。

現在、Uber EatsとWoltを使って、広島中のポテトサラダをおつまみに家で飲もうという試みをしています。

今日は、7日目!

家で飲もう!Uber EatsとWoltで「広島15店舗のポテサラ」をテイクアウトしてみる。

私が、Uber Eatsで注文したのは、広島市中区西平塚町に店を構える、「博多名物 元祖肉肉うどん 広島中央」さんです!

検索しても出前の情報しか見つからないので、もしかしたら「出前専門」のお店かもしれません。

今から40年以上前、北九州は小倉を発祥の地とし、一部の地域でしか食べられていなかったうどんが博多で進化し広まったのが、「肉肉うどん」だそうです。

詳しくは、公式サイトで!

参考 肉肉うどんとは肉肉うどん

Uber Eatsで注文したのはこちら!

「和風ポテトサラダ」と「肉肉月見うどん」を注文しました!

「和風ポテトサラダ」について

じゃがいも、明太子、しそ、にんじん、ゆで卵、マスタード、ベビーコーン、水菜、ズッキーニ、パプリカ、レタス、紫大根、紫キャベツが入った、たっぷり具材のポテトサラダです!

コロッと小さいジャガイモの食感がちょうどいい固さ。

明太子がこれでもか!ってくらい大量に乗っている!

野菜の種類が多くてうれしい。

まずは、明太子なしの状態で、パクっ。
マスタードがしっかりガッツリ効いている。マスタードの酸味が良い!

では、明太子と混ぜてみます!

明太子とマスタードがガツンとやってくる。どっちも負けてない!

しそがあることによってさっぱりした後味になる。

榊原

ビールと合いそう!誰かビール持ってきて〜

「肉肉月見うどん」について

自分で盛り付けできて楽しい♪

「とろろの上に黄身がちゃんと乗るか!?」って、ワクワクしたー!

完成したのが、こんな感じ!

おだしが別になってたので好きな量入れれて温かい~

色は濃いのに優しいおだし!

麺もちょうどよい。

お肉味がしっかり染みててやわらか!口に入れたら噛まなくてもホロホロほぐれる

しょうが好きの私には、このたっぷりなしょうがはうれしい。

店舗情報

店舗名:博多名物 元祖肉肉うどん 広島中央
住所:〒730-0024 広島県広島市中区西平塚町10−1, 第2中本ビル1階

参考 博多名物 元祖肉肉うどん 広島中央Uber Eats

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