榊原
みなさん、こんばんは！営業部長の榊原です。
現在、Uber EatsとWoltを使って、広島中のポテトサラダをおつまみに家で飲もうという試みをしています。
今日は、4日目。ランチで注文しました！
家で飲もう！Uber EatsとWoltで「広島15店舗のポテサラ」をテイクアウトしてみる。
私が、Woltで注文したのは、広島市東区矢賀にお店を構える「カツ丼・親子丼専門店 四代目いろは」さんです！
広島で伝承50年の秘伝丼だしで手作りするカツ丼・親子丼専門店。
2019年全国丼グランプリで金賞受賞したそうです！
参考 カツ丼・親子丼専門店 四代目いろは （IROHA）食べログWoltで注文したのはこちら！
「手作りポテトサラダ」と「カツ丼 + 野菜たっぷりのみそ汁セット」を注文しました！
「手作りポテトサラダ」について
ゆで卵、きゅうり、ごろっとジャガイモ、コショウの入った非常にシンプルなポテサラです。
榊原
THEおウチのポテサラ！
パンチはないけど、ずっと食べていられるやさしいほっこりなお味。
カツ丼の箸休め的な役割を果たしている。
「カツ丼 + 野菜たっぷりのみそ汁セット」について
デリバリーの袋の中に「いろはの丼ぶりのおいしい食べ方」という紙が入っていました！
美味しい食べ方や、いろは丼ぶりの開発秘話などが書かれています。
食べるとき器がちょっと深いけど、ご飯と具が別にしてあるので、届くまでにご飯がべちゃっとならなくて良い！
合わせると、ご飯にほどよく丼だしが染みる～。
ちょうどいい温かさ。
カツもデカくてお肉柔らかくてだしが染みてるーーー。
たまねぎがこれまた丼だしが染みてて良い。この丼だしスゴい！
味噌汁は、具だくさんで温かく、優しくてほっこりするお味。
写真には、うつっていないですが、セットに含まれていた「無添加たくあん」。
歯ごたえめっちゃいい！かめばかむほど味が口に広がる～
カツ丼がドーンと主役で、やさしいおみそ汁とポテサラがしっかり支えてる！そんなランチでした〜
店舗情報
店舗名：カツ丼・親子丼専門店 四代目いろは
住所：〒732-0042 広島県広島市東区矢賀４丁目１２−２７ Google Mapで開く
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