具材
じゃがいも、きゅうり、いぶりがっこ、ハム、マヨネーズ、黒胡椒
食レポ(中村)
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マヨネーズは薄めで黒胡椒がきいてた。
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いぶりがっこときゅうりの食感がよい、しゃきしゃきこりこり。
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いぶりがっこが、燻製ポテトサラダ感を出してた。
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じゃがいもは、ごろごろ感はなく、一般的なタイプ
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たまご感はなし(入ってない?)
食レポ(榊原)
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いぶりがっこが良いアクセントになっていた
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ハムがちょっと厚いタイプだった
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マヨネーズがじゃがいもを殺さないちょうど良い量
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全部の素材が仲良しで、総合してこのポテサラは好き!
店舗情報
店舗名:酒処じゃんご 榎町
住所:広島県広島市中区 榎町1-7 1F Google Mapで開く
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