鈴木
みなさん、こんばんは！会長です！
現在、Uber EatsとWoltを使って、広島中のポテトサラダをおつまみに家で飲もうという試みをしています。
今日は、2日目です！
家で飲もう！Uber EatsとWoltで「広島15店舗のポテサラ」をテイクアウトしてみる。
僕が、Woltで注文したのは、広島市中区袋町にお店を構える「BIER LOVEN（ビアルーヴェン）」さんです！
お昼はベーカリーカフェ、夜はビアレストランと姿を変えるお店。
参考 BIER LOVEN ビアルーヴェンホットペッパー ホットペッパー グルメ「BIER LOVEN」は「ビールを愛する」という意味。お店には、様々な種類のビールがあります。
今回は、デリバリーで注文しましたが、以前協会員3名でお店に伺ったこともあります。
【食レポ＠広島】BIER LOVENの「夜のポテトサラダ 半熟卵のせ」
Woltで注文したのはこちら！
「ポテトサラダ半熟卵のせ」と「こんがりローストチキン」を注文しました！
「BIER LOVEN」さんは、店舗自体もめちゃくちゃお洒落なのですが、テイクアウトの容器などにもこだわっていて驚きました！与えるイメージの一貫性がすごい。
ポテトサラダのジェノベーゼソースも別で容器に入っていて、めちゃくちゃ気が利いています！
開封前は、こんな感じです。
Thank you！カードの裏には、手書きでメッセージ。とっても嬉しいです。
「ポテトサラダ半熟卵のせ」について
半熟卵がのったポテトサラダにジェノベーゼソースをかけていただきます！
ゆで卵の半熟具合を確かめるために、二つに割ると・・・
完璧すぎる半熟具合です！どうやったらこんなに上手に茹でられるんだろう・・・
まだ、混ぜません。まずは、ノーマル状態でパクり。
じゃがいもはしっとり系でホクホク！食べているとたまに訪れる胡椒のスパイシーさが良いアクセント。
素の状態を満喫したので、お次に半熟卵の黄身とポテトサラダを絡めて、パクっ。
適度な甘みとジェノベーゼソースの風味が口の中に広がって最高〜〜
「こんがりローストチキン」について
鶏肉の食べ応えがすごい！味は濃くなくてちょうどよく、肉本来の味！感がでています。
ローストチキンの骨を手に握りしめ、肉を頬張っていると、パーティ感が出てきました。なんだか楽しい気分に。
ローストチキンの下には、このようにフライドポテトが入っています。
このポテトもすごいんです。
鶏肉の油を吸い込んでいるはずなのに、デリバリーで時間が経っているはずなのに、、、
めちゃくちゃサクサクなんです！！
ポテサラとローストチキンとフライドポテトと、自分で用意したワインで晩御飯を楽しみました。
まだ、火曜日なのになんだか週末な気分になってしまうくらい贅沢なひとときでした！笑
ということで、今日はこの辺で！
明日もお楽しみに！
店舗情報
店舗名：BIER LOVEN ビアルーヴェン
住所：〒730-0036 広島県広島市中区袋町２−１９ Google Mapで開く
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