【食レポ@広島】ペチカの「オリビエ ロシアンポテトサラダ」

具材
じゃがいも、グリンピース、にんじんのピクルス、玉ねぎ、ハム、ゆで卵

今回は、ポテトサラダの起源として知られる「オリヴィエサラダ」を食べるべく、ロシア料理店に行ってまいりました。

食レポ(中村)

  • じゃがいもに対して、他の野菜がたっぷり入っているので「サラダ!!」って感じがする。
  • サラダの中だと、コブサラダっぽい!
  • 異国感を感じる香りがするけど、なんだろ・・・

食レポ(榊原)

  • ポテトサラダにピクルスってあんまり食べたことないけど、アリ!
  • 野菜がブロック状のさいの目切りになっているので、食感が楽しい!

店舗情報

店舗名:ペチカ
住所:広島県広島市中区胡町2-19 グレイスビル 3F Google Mapで開く

参考 ペチカ - 八丁堀/ロシア料理食べログ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です