鈴木
みなさん、こんばんは!会長です!
現在、Uber EatsとWoltを使って、広島中のポテトサラダをおつまみに家で飲もうという試みをしています。
今日は、3日目です!仕事中もついつい晩御飯のことを考えてしまうほど、夜が楽しみな日々・・・笑

僕が、Woltで注文したのは、広島市中区薬研堀にお店を構える「ビストロ バルバール」さんです!
薪焼きのステーキや瀬戸内の食材を使ったビストロ料理が自慢のお店だそう!わくわく。
参考 Bistro Barbare ビストロ バルバール【公式】Bistro Barbare (ビストロ バルバール)Woltで注文したのはこちら!
「ポテトサラダ」と「瀬戸内豚のスペアリブ照焼き」を注文しました!
ポテトサラダの見た目はシンプル!スペアリブは、今にもかぶりつきたくなる見た目をしております。
「ポテトサラダ」について
ポテトサラダは、ほんのり温かく、じゃがいも、レタス、玉ねぎ、パセリが入っていました。
みじん切りの玉ねぎたっぷり!しゃき、しゃきと音がするのが食べてて心地よいです。
味は薄めなので、お肉の付け合わせ的立ち位置なのだろうか。
「瀬戸内豚のスペアリブ照焼き」について
スペアリブって聞くと、美味しそう!!って反射的に思う、僕なのですが、何のことを指しているのかわかっていませんでした。
調べてみると「スペアリブとは豚や牛、羊などの骨付きばら肉のこと」だそうです。
骨付き肉ってテンションあがりますよね〜。ワイルドさが本能に刷り込まれているのでしょうか。
では、がぶりっ。
肉がほろほろと取れて、めちゃくちゃ食べやすいです!!
味の濃さもちょうど良くて、どんどん食べ進めてしまいました!
肉を頬張り、ポテトサラダを食べ、ワインを飲む。最高だ〜〜〜
ということで、今日はこの辺で!
明日もお楽しみに!
店舗情報
店舗名:Bistro Barbare(ビストロ バルバール)
住所:〒730-0027 広島県広島市中区薬研堀2−7 セントラルゲート4ブロック Google Mapで開く
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